El último reto de Chicote, el Castro de Lugo, ya está cerrado

La producción de este tipo de programas impide “completar” la transformación”, es imposible cambiar la actitud en 3 días, una cosa es “lavar la imagen” y otra muy distinta hacerles entender que no se puede llevar un restaurante así.
Una cocinera que no sabe cocinar (no es capaz de detectar por el olor si algo se encuentra en mal estado), un jefe que no quiere dirigir pero sí soltar monólogos con nula gracia, un camarero novio de la cocinera anterior que es capaz de sonreir ante un tsunami y un encargado al que no se le entiende ni una palabra. Era un cóctel imposible, lo raro es que ya aguantaran varios meses…

yo cada vez que veo este programa me gusta mas en el caso de este restaurante ya se sabia que no podia tirar para adelante porque tods los que estaban heran verdaderos inutiles

Si lo normal es que ni en ta serie ni en la americana,tengan solución,es muy difícil cambiar la forma de ser de la gente y las manias,pero sería bueno, que sanidad ,viera lo que hay en muchas cicinas y neveras.La gente cree que los chinos son los guarros,yo tengo una amiga en la inspección,y dice que a muchos españolas no entraria ni a por agua.

Chicote no esta para poner o quitar empleados,el solo busca los fallos y como hacerlo rentable,luego es el dueño el que tiene que decidir,chapo Chicote¡

esta claro que la solucion de los problemas muchas veces es hechar a los incompetentes e inutiles que trabajan en los restaurantes,pero eso no es competencia de chicote.esta muy bien el programa

Pero qué horror!!! Qué ascazo!!!

No se cómo el dueño permitía que todo estuviera todo tan asqueroso.
Pero qué inútil, si ni siquiera sabe abrir una lata de atún!

No entiendo como un local en esas condiciones no estaba cerrado ya por sanidad.

A saber cuántos otros restaurantes tendrán la cocina en las mismas condiciones que este y nosotros sin saberlo -.-

Ya me imaginaba que ese sitio no se salvaba, es que a la cocinera le faltaba un hervor bueno… Y eso es lo principal de un restaurante, un buen cocinero. El resto del personal, empezando por el jefe, pues tampoco era para tirar cohetes. Y lo de esa cocina… No tenía nombre!! Que horror, que asco. Bueno, un antro menos en España

Si os fijáis en la dirección del restaurante, desconozco al año en el cual esta tomada esa imagen, el nombre no es el del programa, lo cual me da a entender una cosa:
El propietario, cambio el nombre del local, así como todo lo que lleva, para aguantar un tiempo mas, cosa que visto en el programa, les debía dos meses, la jugada no le salio muy bien.
he tenido la oportunidad de estar en ese local y la verdad un desastre no se como el problema, la cocinera, ha podido llegar asta el final… creo que chicote se dio cuenta tarde que ese local no podía salir adelante y también dio un pequeño toque a sanidad por las condiciones de la cocina, tanto en este como en el de barcelona

Quiero felicitar y saludar al cheff Chicote por la excelencia de su cocina. Estuve en España y vi el programa “Pesadilla en la Cocina” me encanto de la forma que lo trata.
Ademas en una de las “Pesadillas” no recuerdo en que restaurante fuè, cuando cambio el menu que tenian e hizo uno especial, el plato estrella de la casa que era “berenjena, jamon iberico, gambas todo esto se arrolla, y luego se cubre con salsa bechamel y queso rallado para gratinar”, particularmente quede impactada por la combinaciòn y la prepare aprovechando que en España las gambas son especiales y para una argentina el precio es mas que accesible, el jamon.
El resultado fue buenisimo y disfrute con mi familia ese plato, por eso queria darle las gracias y felicitarlo nuevamente.
Un saludo de Maria Elda Grillo, que ya esta en Argentina.